Jhunjhunu उदयपुरवाटी क्षेत्र की फूलगोभी की मांग अन्य राज्यों में बढ़ने लगी
खेतड़ी की पौध की मांग
खेतड़ी कस्बे व खेतड़ी के करमाड़ी की की फूल गोभी की पौध की ज्यादा मांग थी। कृषि पर्यवेक्षक पूरण प्रकाश यादव का कहना है कि समय के साथ अब उदयपुरवाटी, नीमकाथाना के रायपुर, हेमपुरा सहित गांवों व कस्बो में किसान पौध तैयार कर फूल गोभी की खेती करते हैं। इन गांवों में पैदा फूल गोभी की मांग अधिक है। रूडमल सैनी, कैलाश सैनी, हीरालाल सैनी आदि बताते हैं कि दिल्ली,जयपुर, डीडवाना, हरियाणा में गुरूग्राम, हिसार, जयपुर, सीकर की में ज्यादा मांग है। बाघोली सरपंच एडवोकेट जतन किशोर सैनी ,जहाज सरपंच कविता सैनी ने बताया कि किसानों को अनुदान पर उन्नत किस्म का बीज की सुविधा मिलनी चाहिए।फूल गोभी का रकबा प्रति वर्ष बढ़ रहा है। जहां पहले गांवों मे किसान दो-चार बाड़ी सब्जी बोई जाती थी। अब बीघा के हिसाब से बुआई होती है। कृषि की नई तकनीक आने पर किसानों का रूझान अब फसलों की बजाए फल व सब्जियों के प्रति ज्यादा बढ़ा है। इनमें लागत कम मुनाफा अधिक होता है।