अगर आप भी बना रहे हैं Lakshadweep घूमने का प्लान तो जरूर ट्राई करें ये 5 स्ट्रीट फूड्स, नहीं तो अधूरा रह जाएगा मजा
ट्रेवल न्यूज़ डेस्क !!! मेशा से कहीं कम सुर्खियों में रहने वाला एक भारतीय द्वीप इन दिनों चर्चा में है। जी हां, हम बात कर रहे हैं लक्षद्वीप की जो 36 द्वीपों से मिलकर बना है। हाल ही में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने नीले समुद्र की रोशनी से जगमगाते इस द्वीप का दौरा किया था। इसके बाद से ही उनकी खूबसूरती को लेकर बहस छिड़ गई है.
आपने इसके पर्यटन स्थलों के बारे में पढ़ा या सुना होगा, लेकिन क्या आप इसके प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड के बारे में जानते हैं? इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे व्यंजनों के बारे में बताएंगे, जिन्हें यहां बड़े चाव से खाया जाता है। ऐसे में अगर आप भी यहां घूमने का प्लान बना रहे हैं तो इस खूबसूरत आइलैंड पर जाने के लिए इन स्ट्रीट फूड्स पर ध्यान दें।
किलंजी
इसे चावल और अंडे की मदद से तैयार किया जाता है. इसे नारियल के दूध, केला और गुड़ से बनी ग्रेवी के साथ खाना पसंद किया जाता है. यह किलांजी आपको आमतौर पर लक्षद्वीप में खास मौकों पर मिल जाएगी।
मुस कबाब
मुस कबाब द्वीप पर सबसे अच्छे समुद्री भोजन में से एक है। इसे मछली के टुकड़ों को नारियल के दूध, हल्दी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, लौंग और इलायची के पेस्ट में मैरीनेट करके तैयार किया जाता है। इसे टमाटर प्यूरी के साथ पकाया जाता है.
ऑक्टोपस फ्राई
लक्षद्वीप पर आपको लोग तले हुए ऑक्टोपस खाते हुए भी दिख जाएंगे. इसमें बेबी ऑक्टोपस को कुरकुरा परोसा जाता है.
मास पोरिचथु
यह डिश सूखी टूना से बनाई जाती है. सबसे पहले छोटे टुकड़ों में काट लें और नारियल, हल्दी पाउडर, प्याज और लहसुन के साथ मैरीनेट करें और रोटी या चावल के साथ परोसें।